Så även om det kan kosta en bra bit pengar att ge sig ut på jakt, kan man inte mäta glädjen av att vara ute i naturen och skapa minnen bara i pengar. En jägare bör inte snåla när det gäller bra terrängskor. Bild: Jaana Kankaanpää
Köttbristen som har drabbat Finland har fått många konsumenter att bli förargade när de istället för de vanliga paketen möts av tomma hyllor. Som jägarens partner har jag privilegiet att inte behöva köpa kött i affären. Många jägare har säkert hört talas om hur bekvämt det är att ha gratis viltkött i frysen. Det hemodlade inhemska viltköttet är ekologiskt och smakrikt men allt annat än gratis. Eller åtminstone stiger priset snabbt över det som jauheliha i affären kostar.
En riktig friluftsmänniska måste självklart också ha en andra bil som passar för jakt. Till vilken hobby som helst kan man ju satsa en obegränsad summa pengar om man vill, och det gäller även för jakt. De största kostnaderna uppstår i början när man måste skaffa jaktlicens, ordentliga och väderbeständiga kläder samt skor, och naturligtvis också ett vapen. Å andra sidan är livslängden på utrustningen lång, så kostnaderna fördelas över åren eller till och med årtiondena. Årliga kostnader uppstår också för bland annat skytteövningar, ammunition, viltvårdavgifter, medlemsavgifter i jaktföreningen, resor och boende. På inköpslistan kan man hitta ljuddämpare, hörselskydd, vhf-radio, kikare eller redskap för köttstyckning och bearbetning. En riktig friluftsmänniska måste självklart också ha en andra bil som passar för jakt. Kanske också en värmekamera, en bågskytte och en egenbyggd gömsle. De flesta jägare har jakthundar hemma, vilkas mat kan räknas in i kostnaderna. Man bör inte heller räkna med sitt eget tid, åtminstone inte om man ger sig ut för att träna en valp till en fågelhund. Och när jaktsäsongen är över är det dags att gå till vattnet. Då kan man också lägga till en båt, spön och beten på listan.
”Det är omöjligt att omvandla värdet av en frisk höstvind och en gemensam korvgrillning till euro.”
Vid det här laget har kostnaderna redan stigit till sådana belopp att det inte längre är särskilt meningsfullt att räkna dem. Man kan förstås påverka summan pengar som går åt till hobbyn genom att själv köpa bara nödvändig utrustning. Jag har lärt mig på det hårda sättet att man inte bör snåla när det gäller en vakuummaskin om man inte vill förlora sina nerver på söndagskvällen efter jakten.
Men som vanligt i hobbyer kan man inte heller mäta jakten bara i pengar. Det är omöjligt att omvandla värdet av en frisk höstvind och en gemensam korvgrillning till euro. Det bästa med jakten är att den livar upp landsbygden, ökar gemenskapen och ger stadsbor möjlighet att komma ut i naturen och hålla fast vid sina rötter. När vi lagar hemodlad viltmat hemma gör vi det alltid noggrant och vördnadsfullt och uppskattar bytet. Den färdiga måltiden avnjuts i lugn och ro, och varje tugga uppskattas. När man snabbt steker köttfärs från affären i stress är det lätt att glömma att uppskatta råvaran och maten.
Kolumnisten är en journalist från MT.)
