Alfreds utsökta muikar i lyxig miljö – lockar gäster till Oulubon
I hjärtat av Oulus centrum, på bottenvåningen i en relativt ny tornbyggnad på Pakkahuoneengatan, finns Alfred Kitchen & Bar som utstrålar lyx. Den mörka inredningen ger en känsla av elegans och lyx, även mitt på dagen när restaurangen serverar lunch.
En hänförande måltid på Alfred
En välkomponerad lunchservering är vardagens lyx. En måltid bestående av nejliksmörad muikku för 13,90 euro är en sofistikerad version av det man kan hitta på tältmarknaden vid torget. Muikku är krispig och tillbehören är felfria. Kanske kunde det ha varit lite mer potatismos, men överlag en njutbar måltid.
En elegant lunchupplevelse
En självbetjäningsbuffé med förrätter ger en trevlig start på måltiden. Bröd serveras med en läcker citronost och huvudrätten serveras vid bordet, vilket är en liten lyx i vardagen. Jag uppskattar att rätten är vacker och välkomponerad istället för en buffé.
Avsluta med en god kopp kaffe
Lunchen på Alfred inkluderar även kaffe eller te samt en hembakad kaka. De vackra tallrikarna förhöjer helhetsupplevelsen av måltiden och ger en touch av elegans till den redan lyxiga atmosfären.
